×

أخر الأخبار

العراقيون عشّاق الشاي… متعة يومية بطعم العادة وتأثير خفي يعيق امتصاص الحديد في الجسم

  • اليوم, 11:55
  • 48 مشاهدة

​​​​أعداد . ايناس الوندي 

يعُد نقص الحديد من أكثر الاضطرابات الغذائية انتشارًا عالميًا، ويؤثر بشكل مباشر على إنتاج الهيموغلوبين في الدم، مما يقلل من قدرة الجسم على نقل الأكسجين إلى الأنسجة والأعضاء الحيوية. وقد صنّفه الطب الحديث ليس فقط كسبب رئيس لفقر الدم، بل كحالة صحية يمكن أن تؤثر على وظائف الجسم المختلفة حتى في مراحله المبكرة قبل حدوث فقر الدم الكامل. 


 ما هو نقص الحديد؟

الحديد عنصر أساسي في إنتاج الهيموغلوبين في كريات الدم الحمراء، وهو ضروري لنقل الأكسجين داخل الجسم. وعندما تنخفض مخازن الحديد في الجسم، تبدأ أعراض نقص الحديد في الظهور وقد تتطور إلى فقر الدم بعوز الحديد إذا لم يُعالَج. 

الأسباب الشائعة لنقص الحديد

يحدث نقص الحديد لعدة أسباب، من أهمها:

نقص الحديد في النظام الغذائي بسبب عدم تناول أطعمة غنية بالحديد. 

فقدان الدم المزمن، مثل النزيف الحيضي الغزير لدى النساء. 

ضعف امتصاص الحديد في الأمعاء نتيجة اضطرابات هضمية مثل الداء البطني. 

زيادة الحاجة للحديد في فترات الحمل أو النمو السريع عند الأطفال. 

 كيف يؤثر نقص الحديد على الجسم؟
يسبب نقص الحديد تأثيرات واسعة تتراوح بين الأعراض الخفيفة والمؤثرة على الحياة اليومية، إلى مضاعفات صحية خطيرة إن تُرك دون علاج:

أعراض شائعة

إرهاق شديد وضعف عام. 

شحوب الجلد وقِلّة الطاقة. 

دوخة أو دوار، وخفقان القلب. 

برودة الأطراف وضعف التركيز. 


آثار صحية أعمق

حتى في المراحل المبكرة قبل فقر الدم الكامل، يمكن أن يسبب نقص الحديد:

ضعف التركيز والذاكرة. 

تراجع الأداء البدني وزيادة التعب. 

ارتفاع مخاطر ضعف المناعة. 

 تشخيص وعلاج نقص الحديد
يتم تشخيص نقص الحديد عن طريق فحوصات الدم مثل:
تعداد الدم الكامل (CBC)
قياس مخزون الحديد (الفيريتين)
هذه التحاليل تحدد ما إذا كان نقص الحديد قد تطور إلى فقر الدم أم لا. 

فيما يشتمل العلاج على:
تناول مكملات الحديد بحُكم الطبيب. 

تعديل النظام الغذائي لزيادة مصادر الحديد مثل اللحوم الحمراء، الخضروات الورقية، والبقوليات. 

علاج الأسباب الأساسية لنقص الحديد مثل النزيف المزمن أو سوء الامتصاص. 

ختاما:  
ويُعد الشاي من المشروبات الأكثر استهلاكًا لدى العراقيين، إذ يرتبط بعادات يومية راسخة تمتد من الصباح وحتى ساعات الليل، إلا أن الإفراط في تناوله، لا سيما بعد الوجبات مباشرة، يُعد أحد الأسباب غير المباشرة لنقص الحديد في الجسم.

وتوضح الدراسات الطبية أن الشاي يحتوي على مركبات تُعرف بـ«التانينات»، تعمل على تقليل امتصاص الحديد، خصوصًا الحديد النباتي، ما يضاعف خطر الإصابة بنقصه لدى الأشخاص المعرضين لذلك، وعلى رأسهم النساء والأطفال.

ورغم أن للشاي فوائد صحية معروفة، من بينها احتواؤه على مضادات الأكسدة ودوره في تحسين التركيز وتقليل مخاطر بعض الأمراض، إلا أن المختصين ينصحون بالفصل الزمني بين شرب الشاي وتناول الوجبات الغذائية الغنية بالحديد، لتقليل آثاره السلبية وضمان استفادة الجسم من العناصر الغذائية الأساسية
.