أعداد . ايناس الوندي
كشفت دراسة علمية حديثة أعدّتها جامعة فليندرز في مدينة أديلايد الأسترالية عن نتائج لافتة تتعلق بتأثير استهلاك الشاي والقهوة على صحة العظام لدى النساء المتقدمات في العمر، مؤكدة أن بعض العادات اليومية البسيطة قد تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من الهشاشة والكسور.
الدراسة، التي نُشرت في مجلة Nutrients العلمية، تابعت على مدى أكثر من عشر سنوات نحو 10 آلاف امرأة تبلغ أعمارهن 65 عامًا فأكثر، بهدف تقييم العلاقة بين المشروبات الشائعة وكثافة المعادن في العظام.
وأظهرت النتائج أن شرب كوب واحد من الشاي يوميًا يرتبط بارتفاع ملحوظ في كثافة المعادن في العظام، ولا سيما في منطقة الورك، وهي من أكثر المناطق عرضة للكسور لدى النساء الأكبر سنًا. ويرجّح الباحثون أن المركبات النباتية ومضادات الأكسدة الموجودة في الشاي تسهم في دعم صحة العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
في المقابل، حذّرت الدراسة من الإفراط في استهلاك القهوة، حيث تبين أن شرب أكثر من خمسة أكواب يوميًا يرتبط بانخفاض كثافة العظام، ما قد يزيد من احتمالية الكسور. إلا أن الباحثين أوضحوا أن تناول كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميًا لا يُظهر تأثيرًا سلبيًا واضحًا على صحة العظام.
وأكد فريق البحث أن النتائج لا تعني الامتناع عن القهوة، بل التشديد على الاعتدال في الاستهلاك، إلى جانب أهمية العوامل المساندة مثل الحصول الكافي على الكالسيوم وفيتامين (د)، وممارسة النشاط البدني، باعتبارها عناصر أساسية للحفاظ على عظام قوية مع التقدم في العمر.
وخلصت الدراسة إلى أن الخيارات اليومية البسيطة—كاستبدال الإفراط في القهوة بكوب شاي منتظم—قد تُحدث فرقًا ملموسًا في صحة العظام، خاصة لدى النساء بعد سن التقاعد، في وقت تتزايد فيه معدلات هشاشة العظام عالميًا.
